زۆرجار ئەو کەسانەی جگەرە دەکێشن واز لە جگەرە دەھێنن و پێیان وایە کە سییان ھیچ پاک نییە و ھەمیشە دەکۆکن، بۆئەوەشی زیاتر لە سییەکانت دڵنیا بیتەوە دەتوانیت ئەم تێکەڵەیە بەکاربھێنیت:
-پێکھێنەرەکان: کیلۆیەک پیاز، یەک رەگی بچووکی زەنجەبیل کە توێکڵەکەی لێکرابێتەوە، یە لیتر ئاو و ٤٠٠ گرام ھەنگوین و زەردەچەوە.
-ھەننگوین زیادبکە بۆ ئاوەکە و دواتر بیکوڵینە و لەکاتی کووڵاندا پیاز و زەنجەبیلەکەی تێبکە و پیازەکە بجنە و زەندەبیلەکە پارچە پارچە بکە.
-لەکاتێکدا کە کووڵا بڕێکی کەم زەردەچەوەی تێبکە و گەرمییەکە کز بکە و دوای کووڵانی تەواو بیکەرە ناو شووشەیەکەوە بۆئەوەی سارد ببێتەوە و بیکەرە ناو ساردکەرەوەوە.
-ھەموو بەیانییەک دوو کەوچکی گەورە لەسەر گەدەی بەتاڵ لە تێکەڵەکە بخۆ و ٢ کاتژمێر پێش نانی ئێوارەش ھەمان کار دووبارە بکەرەوە.
…………
س: snnc.co
_________________________________
